التين المجفف بزيت الزيتون هو عنصر غذائي يتمتع بفوائد صحية عديدة وموثقة، حيث يُعتبر تحالفاً مثالياً بين فوائد التين المجفف وزيت الزيتون الغني بالعناصر الغذائية الصحية.
طريقة تحضير التين المجفف بزيت الزيتون:
المقادير:
1. كوب تين/ نص كوب تمر مجدول مقطع.. أى خالى من النواة.
2. معلقه سمسم.
3. معلقه حبة البركة.
4. زيت زيتون.
5. مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
بطرمان ونضع فيه التين المجفف ثم نضع التمر المنزوع منه النواة ثم نضيف ملعقة السمسم وملعقة حبة البركة ونضع المكسرات ونضيف زيت الزيتون حتى يغطى المكونات بالكامل ونتركه ليلة كاملة.
التين المجفف بزيت الزيتون له العديد من الفوائد منها:
1. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب وتقلل من مخاطر الأمراض القلبية.
2. يحتوي على فيتامين E الذي يساعد في تحسين صحة الجلد ويحميه من التلف الناتج عن العوامل البيئية.
3. يساعد في تقوية جهاز المناعة والحد من الالتهابات في الجسم.
4. يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم والتخلص من السموم في الجسم.
5. يعتبر مصدراً جيداً للبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.
6. يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم.
7. يحتوي على الحديد الذي يساعد في تحسين وظائف الدم ومستويات الطاقة.
8. يحتوي على مركبات تعزز صحة العينين وتقلل من مخاطر أمراض العيون مثل الجلوكوما.
9. يساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالتهاب المفاصل والتهابات الجلد.
10. يساعد فى تخفيف التهابات المفاصل وتقوية العظام.
إرسال تعليق